Tagliatella Caffe на Литейном открыла команда легендарного бара El Copitas, вдохновившись итальянской традицией аперитивов. Отличительные особенности: работают в Tagliatella Caffe исключительно девушки, одетые в белоснежные кители, а гости могут сами наливать себе коктейль «Негрони» из фонтана, расположенного в зале.

В меню – два десятка коктейлей на основе вермутов и биттеров собственного производства, из еды есть легкие закуски вроде карпаччо, пицца с различными начинками и паста.