VIJU Bar – панорамный ресторан-бар паназиатской кухни с бассейном в самом центре Сочи. Открытый вид на город и море с высоты 11-го этажа, бассейн на крыше, головокружительные вечеринки, авторские блюда и коктейли!

Паназиатская кухня непроста в приготовлении, но Андрея Грязева, шеф-повара VIJU, можно назвать настоящим гуру в этом деле: поке с угрем, утка с соусом Хайсин, а также суп Том-Ям не оставят равнодушным даже самых взыскательных гурманов.

• Завтраки с 9:00-12:00 каждый день

VIJU Bar – новый панорамный ресторан-бар паназиатской кухни в самом центре Сочи. Открытый вид на город и море с высоты 11-го этажа, бассейн на крыше, головокружительные вечеринки, авторские блюда и коктейли – все здесь, в нашем баре-ресторане!

Паназиатская кухня непроста в приготовлении, но Андрея Грязева, шеф-повара VIJU Bar, можно назвать настоящим гуру в этом деле: поке с угрем, утка с соусом Хайсин, а также суп Том-Ям не оставят равнодушным даже самых взыскательных гурманов. На баре – Денис Вашина с его манящими авторскими коктейлями, которые одурманят любого пришедшего   гостя.
 

Ресторан VIJU Bar предоставляет в Сочи возможности, о которых в России еще не слышали. У нас действует две площадки, первая из которых – закрытый зал с панорамным видом на море и дорогим интерьером для отдыха в обстановке настоящей роскоши. 70 посадочных мест, барная стойка длинной 4 метра, VIP комната с караоке на 14 человек – сколько бы гостей ни собралось, каждый устроится в комфортном для себя уголке. Зал работает круглый год: с воскресенья по четверг с 18:00 до 00:00, а в пятницу и субботу – с 18:00 до 06:00. Именно в выходные, когда весь Сочи хочет расслабиться и не по-детски повеселиться, здесь проходят вечеринки в лучших европейских традициях. Свои авторские сеты представляют лучшие диджеи города, а прямо за их спиной – огромный стол, поднявшись на который видишь всех гостей и чувствуешь себя главным героем праздника! Такая вечеринка – идеальный вариант того, как можно отметить свой день рождения, а          с          нас            уникальное    поздравление!
 

Вторая площадка – открытый зал на крыше. Именно здесь весной и летом происходит все самое интересное! Это самая высокая точка, откуда весь Большой Сочи как на ладони: вы можете танцевать под луной, ощутить свежесть соленого морского воздуха и прочувствовать энергию города с нашей высоты. Под открытым небом стоят 30 шезлонгов, расположены 5-метровый экран и вертолетная площадка, действуют два бара и главное – 22-метровый бассейн: попробовать свои любимые закуски, выпить пару коктейлей и окунуться в прохладную воду под лучами жаркого солнца – что может быть лучше? Ну а ближе к вечеру мы устраиваем горячие вечеринки с диджей-сетами и крупные концерты: это драйв, зажигательные танцы и музыка до самого утра!

Viju Bar. Почувствуй энергию города с нашей высоты!