На Мясницкой 22/1 заработало третье бистро J’PAN. Проект запустили основатели сети J’PAN, бара «Герои», Touch of Matcha и RA’MEN Михаил и Денис Левченко в партнёрстве с Александром Сысоевым – автором популярного телеграм-канала, а также основателем крупнейшего ресторанного фестиваля России. Владельцы создали повседневное японское бистро, в нём нет ни столетних традиций, ни тысячелетней истории. В новом J’PAN – всё те же хиты с живых и быстро меняющихся улиц крупнейших городов Японии: донбури, рамены, карри, тонкацу и другие любимые блюда гостей J’PAN, в том числе традиционная выпечка на теппане и японских плитах – тайяки и такояки. Гостей бистро, как и прежде, встречает красивая витрина десертов и миксы на основе церемониального чая матча из Киото. Новое бистро отличается самой большой картой напитков из всей сети J’PAN, в карту добавили целый раздел ice tea и bobba-миксы с шариками тапиоки, ice-cubes latte и японские коктейли. В третьем J’PAN стало больше лапши – раздел с мезменами, удонами и якисобой увеличили в два раза. А в десертном меню только на Мясницкой появился сиба-ину – максимально кавайный десерт, посвященный маскоту-талисману J’PAN. Яркую посуду для нового бистро доставили прямиком из Японии от кооператива Кутани. Вся керамика расписана вручную и покрыта прозрачной глазурью. Посуду, а также японские сладости, карри, соусы и матча можно будет приобрести в магазине J’PAN.