В рамках глобальной активности мексиканский бренд пива Corona Extra открыл на балконе 5-го этажа в универмаге «Цветной» временный летний бар, который проработает до конца сезона. Ранее аналогичные площадки появились в Корее, Испании, Англии и Мексике.
Кураторами московской площадки стала мощная команда в лице основателя вечеринок «System 108» Евгения Машкова, арт-директора почившего Simachev Shop&Bar Сергея Оранжа Плешакова, а также ресторатора Ильи Тютенкова. Дизайн помещения разрабатывали Freak Fabrique, известные по работе над оформлением вечеринок Arma17 и фестиваля Outline.
За напитки в Casa Corona Moscow отвечает Антон Мальцев из «Leveldva», за еду - шеф-повар ресторана «Северяне» Георгий Троян.
Он придумал лаконичное меню, совместив стиль «comfort food» с мексиканскими акцентами. Например, кукурузный суп с кусочками авокадо, попкорном и каплей оливкового масла (на фото), маринованный ананас с воздушной кокосовой пеной, кремом чизкейк, розовым перцем и рисовым попкорном и лосось на гриле со шпинатом и гуакамоле.
Есть завтраки, которые подают ежедневно до 14:00. Правда, в меню всего четыре позиции: два вида скрэмблов с лососем и пастрами, сырники из топленого творога и гречневая каша с пармезаном.
К разработке коктейльной карты, помимо Антона Мальцева, подключили Артема Перука, Игоря Зернова и Николая Киселева из петербургского «El Copitas Bar», который в прошлом году занял 39-ое место в рейтинге лучших баров мира.
Здесь их авторству принадлежат коктейли «Michelada» из микса пива и копченой домашней сангриты, «Фруктовая Eva» с ягодным джином, ананасовым ромом с красным апельсином и розовым лимонадом, а также «Banana Republic» на роме с личи, банане, маракуйе и пенном.
По будням в Casa Corona Moscow ужинают и встречают закаты, тем более что для этого специально придумали серию фирменных вечеринок «Sunset Hours»: лето, вдохновляющий вид на город, расслабляющая музыка и вкусная еда на открытом воздухе прекрасно дополняют конец рабочего дня.
А по выходным танцуют на вечеринках, как говорится, «all night long» под диджей-сеты Лени Липелиса, Simple Symmetry, Кирилла Иванова из «С.Б.П.Ч.» и других.
Многие гости, благодаря симбиозу давно знакомых тусовочной публике имен и иностранным привозам, сравнивают атмосферу с той, которая царила в «Симачеве». И это еще одна причина добраться до Casa Corona Moscow в ближайшие два месяца. Ведь как в случаях и с Simachev Shop&Bar, и с «ЭМА», и с «Кругозором», по окончанию лета все это великолепие закончится, и придется еще долго жалеть об упущенных закатах.
