Вот и вторая (и, вероятно, не последняя) часть нашей подборки с верандами. Говорят, в этом году их рекордное количество, так что будем делиться с вами летними местами силы и надеяться, что тёплая погода наконец-таки окончательно утвердится.
BURO.TSUM
ул. Петровка, 2
BURO.TSUM подхватил тренд и открыл летнюю террасу в главных цветах этого года – сиреневом и лавандовом. Фиолетовые звездочки традесканции, лиловые стрелы шалфея, пушистые шапки котовника и, конечно, лаванда – выглядит как открыточного вида Прованс, расцветший на крыше ЦУМа. В цвет декору предлагают коктейль Lavender Collins, а в унисон летнему настроению – линейку нежных десертов.
Folk
Цветной б-р, 2
Ресторан Дмитрия Романова, Антона Пинского и Владимира Чистякова распахнул панорамные окна на Цветной бульвар, объединив зал с летней террасой. Гостей ждёт зеленая веранда на подиуме под раздвижной крышей, а на случай непогоды можно устроиться в летнем патио возле дровяной печи. Террасу оживляют густые зеленые кусты можжевельника, кордилины и пилеи, а мягкие диваны и кресла с подушками призывают расслабиться. Для гостей здесь готовят блюда на японской печи робате – из стерляди с вешенками, из стриплойна и даже осьминога, – и предлагают обновленную винную карту, в которой замечены позиции из Австрии, Франции, Германии, Испании, Португалии и Крыма.
«Турандот»
Тверской б-р, 26, стр. 3
Веранда ресторана «Турандот» – настоящая городская достопримечательность. Летний сад, похожий на трельяжные парки и сады XVIII-XIX века, раскинулся на крыше особняка на Тверском бульваре. Его украшают винтажные фонтаны, ажурные арки, изящные колонны и мраморные наяды, а комфорт гостей обеспечат открытые и закрытые от солнца зоны, охлаждение туманом, зонты и пледы. И по традиции все лето шампанское на парящей над бульварами террасе будет течь рекой. Отсюда и название – шампань-терраса.
Maroon
Кутузовский просп., 2/1, стр.6
К летнему сезону в восточном ресторане на Котельнической набережной заработала просторная веранда с этническими мотивами в дизайне, деревянной мебелью, ярким текстилем и обилием зелени: высокие деревья и объемные кашпо с охапками цветов создают атмосферу цветущего восточного сада. Кроме того, с запуском террасы в ресторане запустили меню колоритных ближневосточных завтраков, которое гости давно ждали.
«Те:бурасика»
Страстной б-р, 7 стр. 3
Дворик японского татиноми-бара выглядит как портал в Японию – настолько подробно и живо он имитирует токийский переулок. Ярко жёлтые металлические бочки вместо столов, расписанные иероглифами трубы, разноцветное белье, развешанное на протянутых между домами верёвках, и бумажные фонарики – приходить сюда стоит хотя бы ради такого аутентичного вида. Но японский стритфуд, который здесь готовят тоже заслуживает внимания – пицца окономияки, шашлычки якитори и темпура, бобы эдамаме, гёдза. Из напитков интересно попробовать японские настойки.
Noor
ул. Тверская, 23/12
Ещё один дворик в азиатском стиле, на этот раз с отсылкой к их поп-культуре, которая нашла отражение в расписанных стенах. Тут и японские комиксы, и персонажи Миядзаки, и "Бегущий по лезвию", напоминающий атмосферой дождливый Гонконг. А во дворе, собственно, постоянный движ – диджеи, танцы, перфомансы, живой джаз, винтажные маркеты и много чего ещё. Конечно, летние коктейли, и блюда из раздела guilty pleasures, вроде шаурмы с бараниной и клаб сендвича с картофельными чипсами – в дополнение к настроению. Впрочем, есть и классическое меню с тартарами и салатами.
Strelka Bar
Берсеневская наб., 14/5
Веранда «Стрелки» на Берсеневской набережной стала уже одним из символов столицы. Простая мебель и ослепительно-белый цвет призваны не отвлекать от главного козыря – потрясающе красивого панорамного вида на Москву-реку. К открытию веранды шеф Антон Абрезов разработал меню, посвящённое грилю и овощам, а в коктейльной карте появились летние новинки, ключевое в которых спритцы – например, с клубникой, красным апельсином и личи. Чтобы прочувствовать атмосферу сполна, рекомендуем прийти сюда на летнее барбекю на свежем воздухе, которое периодически устраивают в воскресенья.
Art.Est
Трубниковский пер., 15 стр. 2
В ресторане Art.Est открылась масштабная веранда на 90 посадочных мест. Белые скатерти – всё таки уровень fine dining, – и привычные и приятные глазу серо-бежевые оттенки определяют цветовую гамму. Раздвижная крыша в тёплые дни пропускает солнечные лучи, а в пасмурные – защитит от непогоды. Специально к началу лета шеф Артем Естафьев подготовил линейку блюд из сезонных продуктов.
Powerhouse
ул. Гончарная, 7/4
Летом для гостей бара-ресторана Powerhouse работает веранда в укромном, но просторном дворе заведения, который украшают живые деревья и гирлянды. По выходным здесь проходят вечеринки и выступают музыканты, а днем можно загорать и играть в настольный теннис. Для веранды команда практически синтезировали четыре фокусных «хайбола» на виски, которые идеально сочетаются с летними днями и вечерами.
Santa Basilia
пр-т Мира, 26 стр. 1
Живописная веранда итальянского ресторана на Проспекте мира расположилась на деревянном подиуме, который выходит не куда-нибудь, а на аптекарский огород. Стеклянные крыша и стены не нарушают визуальной близости с природой; винтажная мебель и предметы декора продолжают интерьер основного зала в итальянском стиле. Тут стоит заказать рюмочку лимончелло и пиццу на тонком тесте, чтобы почувствовать себя на веранде богатой виллы, где принято выносить столы в сад, чтобы отобедать на свежем воздухе.
Found Record Store & Pizzeria
Цветной б-р, 15
В мультиформатной пиццерии на пятом этаже универмаге на Цветном – одна из самых камерных веранд в городе. Столики, за которыми удобнее всего устроиться вдвоём, отделены друг от друга балконными балками, а вид на зелёный бульвар и крыши домов открывается через стеклянные ограждения. В общем, если паре хочется уединения и симпатичного вида за окном – идти определённо сюда. Ещё из романтичного – здесь можно послушать виниловые пластинки в специально оборудованных кабинках.
«Ян Примус»
Грузинский вал, 11, стр. 3
На просторном балконе исторического здания из красного кирпича, где расположен пивной ресторан «Ян Примус» разбили цветущий сад с видом на перроны Белорусского вокзала. По случаю наступивших теплых дней в барном меню появилось ягодное пиво – легкий, освежающий сауэр эль с пюре из черной смородины от московской пивоварни, вишневый эль из Подмосковья и легкое крафтовое фруктовое пиво с соком малины. А еще есть сидры: фирменный, выпущенный в Тамбовской области, и арбузный сидр.
