На дворе февраль, но мысли о Новом годе не отпускают. Столичные рестораны, бурно отметив главную новогоднюю ночь с 31 декабря на 1 января, а затем и Старый Новый год, сейчас предлагают праздновать Новый год и по китайскому календарю (с 9 на 10 февраля). Уже третий «Новый год» можно отметить в MUME - новом ресторане современной гонконгской кухни. Отсюда открывается отличный панорамный вид (90 этаж башни Федерация), вот только салют 9 февраля не планируется. Зато здесь будут подавать специальный сет от шефа, а гостей будет встречать «дракон» (символ нового года). А еще можно будет попытать удачу и найти в десерте ювелирный ключик. И все это будет происходить под звуки оперного концерта.
Праздничное меню появится и в «Китайских новостях» и будет действовать целый месяц. Среди блюд, которыми можно уставить новогодний стол, оказались: цыпленок по-сингапурски, сибас в кисло-сладком соусе, краб по-кантонски, томленые ребра кальби и сяолунбао с крабом.
Такую же опцию предлагает паназиатский бар-ресторан Chow Chow. В местном специальном меню: «столетнее» яйцо, кисло-острый суп с курицей, грибы в устричном соусе, тофу с сычуаньским перцем, кольца кальмара в панировке и утка по-пекински. Сюда же - несколько новых коктейлей с азиатским колоритом. А 10 и 11 февраля всех гостей будут угощать мандариновой Мимозой и печеньями с предсказаниями.
Празднование Нового года совпало с 10-летним юбилеем проекта «Китайская грамота». По этому случаю здесь придумали несколько поводов заглянуть в рестораны проекта. Во-первых, с 5 по 8 февраля главные бестселлеры меню отдают всего за 130 рублей. А во-вторых, 10 февраля в ресторане на Сретенке устроят гала-ужин, во время которого организуют розыгрыш с ценными призами: поездка в Поднебесную, «чековые книжки» в рестораны Раппопорта и сертификаты на блюда и напитки проекта. А настроение поддержит концерт певицы из Китая.
10 февраля можно заглянуть и в Novikov - именной ресторан Аркадия Новикова, где празднование Нового года будет состоять из танца с веерами и шоу дракона под звуки «древней музыки».
К празднику бистро Fish Культура запустило в меню новую устрицу. На этот раз из Китая и называется она - маака. Отдают моллюска по демократичной цене - всего 150 рублей за штуку.
Всей семьей 10 февраля стоит отправиться на Центральный рынок, где предусмотрена большая развлекательная программа. Так на входе всех будет встречать «белобородый старец», раздающий печенья с предсказаниями. На сцене можно будет увидеть танец с зонтиками и послушать выступление кавер-группы. А еще всем раздадут бенгальские огни и предложат поучаствовать в квизе. Самое интересное - 12 корнеров с азиатской кухней объединились, чтобы создать 3 сета из 5 блюд и напитка, специально к празднику. Например, China Town: жареные Спринг-роллы с курицей и креветками, суп с фунчозой и креветками, вьетнамский салат, утка по-пекински, моти с юдзу и жасминовый чай с персиком.
