Для кого-то - памятник архитектуры, для других - значимая точка на карте Москвы, где располагаются одни из самых популярных заведений города. Слухи о том, что объект культурного наследия, исторически значимый Бадаевский завод сносят, а на его месте появится элитный жилой комплекс с видом на набережную, курсируют среди москвичей уже как минимум полгода. А пока многочисленные рестораны, бары, клубы, студии и офисы продолжают ежедневно функционировать на былых местах, чему мы, например, очень рады.
Night2Day связался с представителями самых известных ресторанов на Бадаевском заводе, чтобы уточнить, какая судьба ожидает пространство в ближайшее время.
Но сначала немного истории. Пивной завод получил был назван в честь Бадаева в 1934 году, а в 1875-м был основан, как "Трехгорный". Пивовар Кемпе устроил завод по принципу мюнхенского, оснастив по последнему слову науки и техники. Два паровых двигателя, 314 бродильных чанов, единственный на тот момент в России механический солодорастительный аппарат. Пиво здесь продолжали варить аж до 2004 года.
Администратор ресторана «Тбилиси»: «Наш ресторан точно не закрывается. Гости уже могут бронировать столики на новогодние даты».
Менеджер ресторана «Магадан»: «Информации о сносе территории, где находится ресторан, нам не поступало. Мы работаем в штатном режиме».
Менеджер ресторана «Китайская забегаловка»: «Изначально нам говорили, что необходимо съехать ещё в марте, потом наступило затишье. В октябре о сносе Бадаевского завода заговорили вновь. Сейчас сроки нашей аренды продлены до ноября. Судьба завода неизвестна».
Администратор ресторана «Nofar»: «Мы работаем до 6 ноября. Всю территорию Бадаевского закрывают, а завод сносят».
Pr-менеджер ресторана «Сыроварня»: «На данный момент ресторан работает в обычном режиме. Пока Бадаевский завод не закрывается. Дальнейшую судьбу завода комментировать не можем».
А что же будет на его месте? Проект элитного жилого комплекса "Бадаевский" уже утверждён и одобрен в департаменте культурного наследия Москвы. В «доме на ножках», как его уже окрестили архитекторы, будут квартиры и виллы с террасами.
Общая площадь жилья составит 89,67 тыс. кв. метров, общая площадь территории - 6 гектаров, застройки – почти 155 тыс. кв. метров. К счастью, снесены будут не все промышленные здания Бадаевского завода - №1 и №3 просто отреставрируют, а частично утраченное строение №2 будет восстановлено.
