Шеф ресторана Alice Артём Чудненко подготовил новогодний сет с акцентом на традиционные праздничные вкусы - икра, оливье, холодец, мандарины - но отдельные блюда облек в совершенно неузнаваемую форму. Помимо классического оливье в меню икра нерки с цедрой квашеных лимонов, холодец из утки, ризотто с крабом, мандариновый сорбет и хлеб с мороженым из печеного картофеля с чёрной икрой. Сет доступен до 15 января, стоимость - 6500 рублей.
Когда мы не можем прийти в PAPA BarVillage, которые закрылись до середины января, Papa BarVillage идёт к нам - проект запустил доставку еды и коктейлей прямо на дом. Шеф-бармен Дмитрий Оленин разработал kiosque-премиксы - замороженные миксы, которые нужно смешать по инструкции и после добавить алкоголь. В меню - хиты от шеф-повара Игоря Корнеева. Все вместе - идеальное сочетание для праздничной трапезы или субботней домашней вечеринки.
Много предложений подготовили в Novikov Group. В Cantinetta Antinori к вашему новогоднему столу запекут утку с яблоками и апельсиновым соусом и молодого козленка в дровяной печи по-сардински; в ресторане 13 приготовили специальное новогоднее меню, где есть и оливье (куда без него?) и цыпленок с чёрным трюфелем (и без трюфеля в этом году никуда); в #FARШе появились праздничные бургеры с дразнящими названиями "Корпоратив" (с беконом и мраморной говядиной), "Отпуск на море" (с креветками и имбирём), салат "Светлое будущее" (с камамбером, хурмой и инжиром) и другие новые позиции.
В ресторане Blush проведут новогодний вечер с музыкой от Dj, праздничным меню от Андрея Колодяжного и бутылкой просекко в подарок. Самое инригующее, что карета не превращается в тыкву в 23:00 - команда ресторана предлагает желающим отправиться на Воробьевы горы с авторским глинтвейном, и как положено посмотреть фейерверки не из окна квартиры, а с одной из самых красивых смотровых площадок города.
Планетарный ресторан Zemlya Moscow устраивает целую серию ужинов с 31 декабря по 2 января. В первый день гостей ожидает роскошный новогодний ужин от Кирилла Фионычева из восьми блюд и праздничное шоу «Мулен Руж» (6000 рублей). День второй планируется расслабленным, но оживит его встреча с иллюзионистом, в программе которого и сценические номера и интерактив с гостями. А в третий день проведут джазовый вечер. Если же вы решили праздновать дома, то по предварительному заказу вам доставят все ужин к вашему порогу 31 декабря в 19:00.
