

Inner — место, за дизайн которого отвечала Евгения Ужегова. В облике нового многообещающего проекта есть что-то от арт-галереи, что-то от веранды загородного дома. На это намекают и окна-арки, и пасторальная роспись стен вип-зала, и картина Вероники Рудьевой-Рязанцевой с красными древесными корнями, дублирующаяся на льняных салфетках.
Внутренний мир шефа не вписывается в тесные рамки национальных кухонь. И это дает право томатному севиче удивлять нотами кимчи, вонтонам из бекона попасть в куриный бульон, а топленому молоку с ванилью стать соусом к гратену из цветной капусты.