Ресторатор Мария Филина и владелец агентства WOW RestoMarketing Артур Гайсин объединились и открыли новый проект, вдохновленный атмосферой не коммерческой Италии. Так и появился ресторан-бистро «BE ITALIAN» – колоритное, яркое заведение, которое расположилось в самом сердце Петроградки и поселилось в сердцах многих его гостей.

«BE ITALIAN» - это ода гастрономической культуре, признание ей в любви через воплощение лучших итальянских блюд. Создавая меню, авторы вдохновлялись лучшими рецептами этой гостеприимной страны, стремясь передать всю богатую вкусовую палитру. Здесь классическая итальянская кухня обретает новые формы и тона благодаря осмыслению и интерпретации от шеф-повара проекта. Сюда стоит идти и за уникальной авторской шоу-подачей блюд. Чего только стоит восхитительная паста, которую готовят в сырной голове прямо перед гостями.

Раскроем ещё один секрет: в «BE ITALIAN» есть своя пекарня. Именно собственное приготовление пасты и изумительной домашней выпечки даёт высокое качество блюд. Эксклюзивная винная карта собрала в себе лучшие вина от производителей с мировым именем, а также начинающих, но уже зарекомендовавших себя звёзд виноделия. Авторские коктейли тоже представлены широко и готовы удовлетворить даже самый изысканный запрос.

Интерьер заведения дарит гостям полный эффект присутствия в популярной остерии, где-нибудь в центре Неаполя: стулья венской классики соседствуют с оригинальной озорной плиткой и бархатными обивками. Эклектика интерьера, присущая итальянскому стилю, привлекает внимание своей элегантностью, изысканностью и теплотой.

«BE ITALIAN» - уникальный проект. Его концепция вобрала в себя легкую и непринужденную атмосферу от бистро, качественные, свежеприготовленные блюда и безупречный сервис из ресторанной сферы, а в пятницу и субботу здесь можно отрываться до утра под зажигательные хиты в исполнении кавер – бэндов и DJ.